迎秋節,烘焙業者比拚禮盒,禮坊RIVON今年主打頂級食材入料,像是頂級松露醬、2公分大栗子、象牙海岸黑巧克力、南投信義鄉梅子、埔里酒庄百香果及台南玉井芒果等,推出3款人氣經典及創意發想的月餅禮盒。禮坊RIVON品牌代表黃逸蓁表示,禮坊RIVON長年暢賣款「松露酥」上市以來,每年銷出超過20萬顆,預計今年中秋出貨約可達60萬顆以上;此外,今年獨家推出的私房巧克力、廣式月餅,銷量表現不錯,顯示市場接受度佳,共計3款,價位落在在450元~990元間。禮坊RIVON今年打造全新設計3款月餅禮盒,像是精選每顆直徑約2公分大栗子入餡,禮盒中更附上老行家冰糖燕盞,推出「映玥廣式禮盒」,展現尊榮感。喜歡經典口味的人,另一款「奶黃松露酥禮盒」,外皮以國人最愛酥皮口感為主,包入頂級黑松露醬、素蛋奶製成的鹹香奶黃內餡。至於創新款「果釀私房巧克力月餅禮盒」,則將白巧克力揉合桃山餅皮豆餡中拌入50%象牙海岸黑巧克力,並加入南投信義鄉梅子、埔里酒庄百香果、台南玉井芒果等水果釀酒及果醬入餡,打造日式燒果子、台灣水果的創意結合。果釀私房巧克力月餅禮盒,售價520元。圖/禮坊RIVON提供 分享 facebook 映玥廣式禮盒,售價990元。圖/禮坊RIVON提供 分享 facebook
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